Две новых лаборатории с современным оборудованием были открыты в пятницу, 7 апреля 2017 года в профессиональном училище города Купчинь, Единецкий р-н. В этих лабораториях учащиеся будут обучаться профессиям повара и кондитера, имея возможность применять теоретические знания на практике для совершенствования профессиональных навыков.
Лаборатории были обновлены в рамках проекта CONSEPT, реализуемого Фондом Услуг по Развитию Лихтенштейна (LED) в партнерстве с Министерством просвещения Республики Молдова. Общая стоимость ремонтных работ и оборудования составила около 30,000 евро.
Кристина Боаги, Вице-министр просвещения, во время официального открытия мероприятия сказала, что лаборатории являются важным приобретением не только для учебного заведения, но и для всей системы профессионально-технического образования.
«Министерство просвещения поздравляет администрацию училища, преподавателей и учащихся с этим важным приобретением и благодарит партнеров по развитию за их поддержку. Наши усилия приносят результаты, и сегодня мы уже можем говорить, что система профессионально-технического образования становится более современной и привлекательной» - сказала Вице-министр.
Пиус Фрик, официальный представитель Фонда LED, сказал что организация работает с училищем города Купчинь с 2008 года, и в этот раз вложила большие средства в модернизацию учреждения.
«Помимо реконструкции и оборудования лабораторий, мы также вложили средства в непрерывное образование преподавателей, потому что только таким образом мы можем обеспечить качественный процесс обучения» - отметил он.
На открытии лабораторий также присутствовали местные партнеры учебного заведения, включая представителей бизнеса и местных властей, Территориального Агентства занятости, Торгово-промышленной палаты. Гостей ждали сюрпризы, включая художественные выступления учащихся, экскурсию по училищу и дегустацию блюд, приготовленных будущими поварами.
Арина Каразан - директор сети ресторанов «Arișa-Farm», являющейся важным партнером училища, ведь там проходят практику и впоследствии трудоустраиваются около 80% выпускников профессий повар и кондитер.
«Мы сотрудничаем с училищем уже 19 лет, и я рада, что все больше учащихся приходит к нам на практику. Возможно, иногда мы бываем строгими, но от этого зависит профессиональное будущее учащихся. Я призываю вас быть упорными, активными, соблюдать профессионализм, поскольку профессия повара очень хорошая и ценная» - сказала представитель компании.
В рамках мероприятия был организован День открытых дверей для учеников гимназий и лицеев района. Они имели возможность пообщаться с преподавателями и учениками училища, узнать о доступных для изучения профессиях и получить дополнительную информацию, которая может помочь им принять верное решение относительно своего профессионального будущего.
В профессиональном училище города Купчинь Единецкого района обучаются почти 500 учеников, из которых 200 учатся на повара и кондитера. В целом, учреждение готовит профессионалов по шести направлениям: повар, пекарь, автослесарь, тракторист, электрогазосварщик-резчик, оператор технической поддержки компьютерной техники, и является стратегически важным учебным заведением для профессионально-технического образования севера страны.
